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Alerta alimentaria Afecta a España

Alerta alimentaria: harina sin gluten Dr. Schär. con micotoxinas

Publicada el · Fuente: AESAN · Ref. ES2025/312

Resumen

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó el 6 de junio de 2025 una alerta sobre harina sin gluten de la marca Dr. Schär. por micotoxinas. Afecta al lote 141025C, 151025A, 071225B, 220126A y 130226D, fecha de consumo preferente 14.10.25, 15.10.25, 07.12.25, 22.01.26 y 13.02.26, respectivamente.. El producto procede de Italia. Se recomienda no consumir el producto afectado.

harina sin gluten Dr. Schär.
Imagen oficial de la alerta (AESAN).

Cómo identificar el producto

ProductoHarina sin gluten
MarcaDr. Schär.
DenominaciónMix It Dunkel Rustico.
Lote141025C, 151025A, 071225B, 220126A y 130226D, fecha de consumo preferente 14.10.25, 15.10.25, 07.12.25, 22.01.26 y 13.02.26, respectivamente.
Presentación1 Kg.
País de origenItalia

¿Por qué se ha retirado?

MicotoxinasGluten

Alerta por presencia de alcaloides tropánicos en harina sin gluten procedente de Italia (Ref. ES2025/312)

Distribución: Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Islas Baleares, Canarias, Comunidad valenciana, Cataluña, Castilla y León, Extremadura, Madrid, Murcia y Navarra , si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Medidas adoptadas

  • Retirada del producto de la venta

¿Qué hago si lo tengo en casa?

  1. Si tienes el producto en casa, no lo consumas.
  2. Comprueba la marca, el lote y la fecha de caducidad o de consumo preferente con los de la alerta.
  3. Puedes devolverlo en el establecimiento donde lo compraste.
  4. Si lo has consumido y tienes síntomas, acude a tu centro de salud e indica que has tomado un producto en alerta.

Preguntas frecuentes

¿Qué unidades están afectadas?

Según la alerta oficial: lote 141025C, 151025A, 071225B, 220126A y 130226D, fecha de consumo preferente 14.10.25, 15.10.25, 07.12.25, 22.01.26 y 13.02.26, respectivamente..

¿Me devuelven el dinero?

Cuando un producto se retira por motivos de seguridad, el establecimiento de compra debe aceptarlo. Lleva el ticket si lo conservas; si lo compraste por internet, contacta con el vendedor o la plataforma.

¿Se ha vendido en España?

Sí: la alerta la publicó la AESAN para el mercado español.

Texto completo de la alerta de la AESAN

Alertas alimentarias de interés para toda la población

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por las Autoridades sanitarias de Bélgica, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de la presencia de alcaloides tropánicos en harina sin gluten Mix It Dunkel Rustico de la marca Dr. Schär con varios lotes y fechas de consumo preferente.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Bélgica relativa a la presencia de alcaloides tropánicos, en el producto harina sin gluten.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Islas Baleares, Canarias, Comunidad valenciana, Cataluña, Castilla y León, Extremadura, Madrid, Murcia y Navarra , si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.

Puede ampliar la información de la AESAN sobre los alcaloides del tropano en el siguiente enlace :

Ver la alerta en la web de la AESAN

Avisa a quien pueda tenerlo:

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