Alerta alimentaria: pastillas de caldo para sopa Bao Long. con crustáceos no declarados
Publicada el · Fuente: AESAN · Ref. ES2025/417
Resumen
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó el 7 de agosto de 2025 una alerta sobre pastillas de caldo para sopa de la marca Bao Long. por crustáceos no declarados. Afecta al lote todos los lotes.. El producto procede de Vietnam. El riesgo es para las personas alérgicas o intolerantes al ingrediente no declarado.


Cómo identificar el producto
| Producto | Pastillas de caldo para sopa |
|---|---|
| Marca | Bao Long. |
| Denominación | Hủ tiếu Nam Vang.; Bún Riêu.; Bun bo hue. |
| Lote | todos los lotes. |
| Presentación | 12 paquetes de 75 g.; 12 x 75 g.; 12 paquetes de 75 g.; 12 x 75 g.; 12 paquetes de 75 g.; 12 x 75 g. |
| País de origen | Vietnam |
¿Por qué se ha retirado?
Advertencia para personas con alergia al pescado, crustáceos y/o moluscos: presencia de pescado crustáceos y moluscos en pastillas de caldo para sopa procedentes de Vietnam (Ref.ES2025/417)
Distribución: Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Islas Baleares, Cataluña, Comunidad Valenciana y Comunidad de Madrid , si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Medidas adoptadas
- Retirada del producto de la venta
¿Qué hago si lo tengo en casa?
- Si eres alérgico o intolerante al ingrediente no declarado, no consumas el producto.
- Para el resto de la población el producto no supone un riesgo.
- Comprueba el lote y la fecha con los de la alerta y devuélvelo en el establecimiento de compra.
Preguntas frecuentes
¿Qué unidades están afectadas?
Según la alerta oficial: lote todos los lotes..
¿Me devuelven el dinero?
Cuando un producto se retira por motivos de seguridad, el establecimiento de compra debe aceptarlo. Lleva el ticket si lo conservas; si lo compraste por internet, contacta con el vendedor o la plataforma.
¿Se ha vendido en España?
Sí: la alerta la publicó la AESAN para el mercado español.
Texto completo de la alerta de la AESAN
Alertas alimentarias para personas con alergias, intolerancias u otros efectos adversos a determinadas sustancias
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ADVIERTE A LAS PERSONAS CON ALERGIA AL PESCADO, CRUSTÁCEOS Y/O MOLUSCOS de la comercialización de pastillas de caldo para sopa Hủ tiếu Nam Vang, Bún Riêu, y Bun bo Huede la marca Bao Long con presencia de pescado, crustáceos y moluscos no incluidos en el etiquetado.
Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON ALERGIA AL PESCADO, CRUSTÁCEOS Y/O MOLUSCOS que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares se abstengan de consumirlos.
EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO NO COMPORTA NINGÚN RIESGO PARA EL RESTO DE LA POBLACIÓN
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Países Bajos, relativa a la presencia de pescado, crustáceos y moluscos no incluidos en el etiquetado en pastillas de caldo para sopa Hủ tiếu Nam Vang, Bún Riêu, y Bun bo Hue, de la marca Bao Long.
La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
Los datos de los productos implicados son:
Producto 1: (este producto ya estuvo implicado en la alerta por presencia de soja no declarada comunicada el 17/07/2025)
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