Alerta alimentaria: salsa Ricotta con fragmentos de cristal
Publicada el · Fuente: AESAN · Ref. ES2026/621
Resumen
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó el 23 de octubre de 2026 una alerta sobre salsa Ricotta por fragmentos de cristal. Afecta al lote LA310CRI01. El producto procede de Italia. Se recomienda no consumir el producto afectado.
Cómo identificar el producto
| Producto | Salsa Ricotta |
|---|---|
| Denominación | Salsa Ricotta |
| Lote | LA310CRI01 |
| Presentación | Bote de vidrio |
| País de origen | Italia |
¿Por qué se ha retirado?
Alerta por presencia de cuerpos extraños (fragmentos de vidrio) en Salsa Ricotta procedente de Italia. (Ref. ES2026/621)
Medidas adoptadas
- Retirada del producto de la venta
¿Qué hago si lo tengo en casa?
- Si tienes el producto en casa, no lo consumas.
- Comprueba la marca, el lote y la fecha de caducidad o de consumo preferente con los de la alerta.
- Puedes devolverlo en el establecimiento donde lo compraste.
- Si lo has consumido y tienes síntomas, acude a tu centro de salud e indica que has tomado un producto en alerta.
Preguntas frecuentes
¿Qué unidades están afectadas?
Según la alerta oficial: lote LA310CRI01.
¿Me devuelven el dinero?
Cuando un producto se retira por motivos de seguridad, el establecimiento de compra debe aceptarlo. Lleva el ticket si lo conservas; si lo compraste por internet, contacta con el vendedor o la plataforma.
¿Se ha vendido en España?
Sí: la alerta la publicó la AESAN para el mercado español.
Texto completo de la alerta de la AESAN
Alertas alimentarias de interés para toda la población
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Foral de Navarra, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de cuerpos extraños (fragmentos de vidrio) en el producto Salsa Ricota de la marca EROSKI, del lote LA310CRI01 de fecha de caducidad 06/11/2028.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Foral de Navarra relativa a la presencia de cuerpos extraños (fragmentos de vidrio) en el producto Salsa Ricota de la marca EROSKI.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
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