Alerta alimentaria: queso fresco de vaca Goya con listeria
Publicada el · Fuente: AESAN · Ref. ES2026/271
Resumen
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó el 12 de mayo de 2026 una alerta sobre queso fresco de vaca de la marca Goya por listeria. Afecta al lote 011056 , fecha de caducidad: 31/05/26 021046 , fecha de caducidad: 30/05/26. El producto procede de España. Se recomienda no consumir el producto afectado.
Cómo identificar el producto
| Producto | Queso fresco de vaca |
|---|---|
| Marca | Goya |
| Denominación | Queso Latino (Queso fresco de vaca) |
| Lote | 011056 , fecha de caducidad: 31/05/26 021046 , fecha de caducidad: 30/05/26 |
| Presentación | envase de plástico; 300 g |
| Caducidad o consumo preferente | 31/05/26, 30/05/26 |
| País de origen | España |
¿Por qué se ha retirado?
Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en queso fresco de vaca procedente de España (Ref. ES2026/271)
Medidas adoptadas
- Retirada del producto de la venta
¿Qué hago si lo tengo en casa?
- Si tienes el producto en casa, no lo consumas.
- Comprueba la marca, el lote y la fecha de caducidad o de consumo preferente con los de la alerta.
- Puedes devolverlo en el establecimiento donde lo compraste.
- Si lo has consumido y tienes síntomas, acude a tu centro de salud e indica que has tomado un producto en alerta.
Preguntas frecuentes
¿Qué unidades están afectadas?
Según la alerta oficial: lote 011056 , fecha de caducidad: 31/05/26 021046 , fecha de caducidad: 30/05/26.
¿Me devuelven el dinero?
Cuando un producto se retira por motivos de seguridad, el establecimiento de compra debe aceptarlo. Lleva el ticket si lo conservas; si lo compraste por internet, contacta con el vendedor o la plataforma.
¿Se ha vendido en España?
Sí: la alerta la publicó la AESAN para el mercado español.
Texto completo de la alerta de la AESAN
Alertas alimentarias de interés para toda la población
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por las autoridades sanitarias de la comunidad autónoma de Aragón, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Listeria monocytogenes en Queso Latino (Queso fresco de vaca) de la marca Goya, lotes 011056 y 021046.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto incluido en esta alerta se abstengan de consumirlos.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Aragón relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en Queso Latino (Queso fresco de vaca) de la marca Goya.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis —vómitos, diarrea o fiebre—, se recomienda acudir a un centro de salud.
En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes ).
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