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Alerta alimentaria Afecta a España

Alerta alimentaria: queso fresco de vaca con listeria

Publicada el · Fuente: AESAN · Ref. ES2026/300

Resumen

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó el 2 de junio de 2026 una alerta sobre queso fresco de vaca por listeria. El producto procede de España. Se recomienda no consumir el producto afectado.

queso fresco de vacaqueso fresco de vaca (foto 2)queso fresco de vaca (foto 3)
Imagen oficial de la alerta (AESAN).

Cómo identificar el producto

ProductoQueso fresco de vaca
País de origenEspaña

¿Por qué se ha retirado?

Listeria

Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en queso fresco de vaca procedente de España (Ref. ES2026/300)

Distribución: Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Castilla y León, Cataluña, Madrid, Murcia y Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Medidas adoptadas

  • Retirada del producto de la venta

¿Qué hago si lo tengo en casa?

  1. Si tienes el producto en casa, no lo consumas.
  2. Comprueba la marca, el lote y la fecha de caducidad o de consumo preferente con los de la alerta.
  3. Puedes devolverlo en el establecimiento donde lo compraste.
  4. Si lo has consumido y tienes síntomas, acude a tu centro de salud e indica que has tomado un producto en alerta.

Preguntas frecuentes

¿Me devuelven el dinero?

Cuando un producto se retira por motivos de seguridad, el establecimiento de compra debe aceptarlo. Lleva el ticket si lo conservas; si lo compraste por internet, contacta con el vendedor o la plataforma.

¿Se ha vendido en España?

Sí: la alerta la publicó la AESAN para el mercado español.

Texto completo de la alerta de la AESAN

Alertas alimentarias de interés para toda la población

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Aragón, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Listeria monocytogenes en quesos de diferentes marcas con fecha de caducidad anterior al 1 de agosto de 2026.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Aragón relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en quesos.

Por precaución se están retirando quesos de las siguientes marcas:

La retirada afecta a quesos envasados en presentaciones de 2 kg, 250 g, 300 g y 320 g, con lotes cuyas fechas de caducidad sean anteriores al 1/08/2026.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Castilla y León, Cataluña, Madrid, Murcia y Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Ver la alerta en la web de la AESAN

Avisa a quien pueda tenerlo:

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