Alerta alimentaria: brotes germinados Carrefour Classic con salmonela
Publicada el · Fuente: AESAN · Ref. ES2026/252
Resumen
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó el 30 de abril de 2026 una alerta sobre brotes germinados de la marca Carrefour Classic por salmonela. Afecta al lote L-12Q03 con fecha de caducidad 12/03/2029. El producto procede de España. Se recomienda no consumir el producto afectado.
Cómo identificar el producto
| Producto | Brotes germinados |
|---|---|
| Marca | Carrefour Classic |
| Denominación | Brotes germinados |
| Lote | L-12Q03 con fecha de caducidad 12/03/2029 |
| Presentación | Tarro de cristal; Peso neto 345 g y peso neto escurrido 180 g |
| País de origen | España |
¿Por qué se ha retirado?
Alerta por presencia de Salmonella spp. en brotes germinados procedentes de España. (Ref. ES2026/252)
Medidas adoptadas
- Retirada del producto de la venta
¿Qué hago si lo tengo en casa?
- Si tienes el producto en casa, no lo consumas.
- Comprueba la marca, el lote y la fecha de caducidad o de consumo preferente con los de la alerta.
- Puedes devolverlo en el establecimiento donde lo compraste.
- Si lo has consumido y tienes síntomas, acude a tu centro de salud e indica que has tomado un producto en alerta.
Preguntas frecuentes
¿Qué unidades están afectadas?
Según la alerta oficial: lote L-12Q03 con fecha de caducidad 12/03/2029.
¿Me devuelven el dinero?
Cuando un producto se retira por motivos de seguridad, el establecimiento de compra debe aceptarlo. Lleva el ticket si lo conservas; si lo compraste por internet, contacta con el vendedor o la plataforma.
¿Se ha vendido en España?
Sí: la alerta la publicó la AESAN para el mercado español.
Texto completo de la alerta de la AESAN
Alertas alimentarias de interés para toda la población
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Andalucía, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Salmonella spp. en el producto brotes germinados de la marca Carrefour Classic con fecha de caducidad 12/03/2029.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía relativa a la presencia de Salmonella spp. en el producto brotes germinados.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.
Puede ampliar información de la AESAN sobre la salmonelosis en el siguiente enlace
Puede ampliar información sobre enfermedades de transmisión alimentaria en el portal de la AESAN.
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