Alerta alimentaria: burkebab Simon’s Food con salmonela
Publicada el · Fuente: AESAN · Ref. ES2026/136
Resumen
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó el 17 de marzo de 2026 una alerta sobre burkebab de la marca Simon’s Food por salmonela. El producto procede de España. Se recomienda no consumir el producto afectado.
Cómo identificar el producto
| Producto | Burkebab |
|---|---|
| Marca | Simon’s Food |
| Denominación | Burkebab ultracongelada |
| Presentación | bolsa con 3 unidades; 240 g |
| Caducidad o consumo preferente | 01/2027 |
| País de origen | España |
¿Por qué se ha retirado?
Alerta por presencia de Salmonella en Burkebab (burger de pollo) procedente de España. (Ref. ES2026/136)
Distribución: Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la comunidad autónoma de Castilla y León, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas. Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Medidas adoptadas
- Retirada del producto de la venta
¿Qué hago si lo tengo en casa?
- Si tienes el producto en casa, no lo consumas.
- Comprueba la marca, el lote y la fecha de caducidad o de consumo preferente con los de la alerta.
- Puedes devolverlo en el establecimiento donde lo compraste.
- Si lo has consumido y tienes síntomas, acude a tu centro de salud e indica que has tomado un producto en alerta.
Preguntas frecuentes
¿Me devuelven el dinero?
Cuando un producto se retira por motivos de seguridad, el establecimiento de compra debe aceptarlo. Lleva el ticket si lo conservas; si lo compraste por internet, contacta con el vendedor o la plataforma.
¿Se ha vendido en España?
Sí: la alerta la publicó la AESAN para el mercado español.
Texto completo de la alerta de la AESAN
Alertas alimentarias de interés para toda la población
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por las autoridades sanitarias de Castilla y León a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Salmonella en el producto Burkebab (burger de pollo) de la marca Simon’s Food con fecha de caducidad 01/2027.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Castilla y León relativa a la presencia de Salmonella en el producto Burkebab (burger de pollo).
Los datos de los productos implicados son:
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la comunidad autónoma de Castilla y León, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas. Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.
Puede ampliar información de la AESAN sobre la salmonelosis en el siguiente enlace
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