Alerta alimentaria: queso Camembert La Réserve des Crémiers con E. coli
Publicada el · Fuente: AESAN · Ref. ES2026/161
Resumen
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó el 26 de marzo de 2026 una alerta sobre queso Camembert de la marca La Réserve des Crémiers por E. coli. Afecta al lote 031241, con fechas de caducidad: 08/04/26 y 12/04/26. El producto procede de Francia. Se recomienda no consumir el producto afectado.
Cómo identificar el producto
| Producto | Queso Camembert |
|---|---|
| Marca | La Réserve des Crémiers |
| Denominación | Camembert de Normandie |
| Lote | 031241, con fechas de caducidad: 08/04/26 y 12/04/26 |
| Presentación | envasado en caja de madera; 250 g |
| País de origen | Francia |
¿Por qué se ha retirado?
Alerta por presencia de Escherichia coli productora de toxinas Shiga (STEC) en queso Camembert procedente de Francia (Ref. ES2026/161)
Distribución: Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Madrid y Cataluña, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Medidas adoptadas
- Retirada del producto de la venta
¿Qué hago si lo tengo en casa?
- Si tienes el producto en casa, no lo consumas.
- Comprueba la marca, el lote y la fecha de caducidad o de consumo preferente con los de la alerta.
- Puedes devolverlo en el establecimiento donde lo compraste.
- Si lo has consumido y tienes síntomas, acude a tu centro de salud e indica que has tomado un producto en alerta.
Preguntas frecuentes
¿Qué unidades están afectadas?
Según la alerta oficial: lote 031241, con fechas de caducidad: 08/04/26 y 12/04/26.
¿Me devuelven el dinero?
Cuando un producto se retira por motivos de seguridad, el establecimiento de compra debe aceptarlo. Lleva el ticket si lo conservas; si lo compraste por internet, contacta con el vendedor o la plataforma.
¿Se ha vendido en España?
Sí: la alerta la publicó la AESAN para el mercado español.
Texto completo de la alerta de la AESAN
Alertas alimentarias de interés para toda la población
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por Alemania, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de la presencia de Escherichia coli productora de toxinas Shiga (STEC) en queso Camembert de la marca La Réserve de Crémiers, lote 031241.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Alemania relativa a la presencia de Escherichia coli productora de toxinas Shiga (STEC) en queso Camembert.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Madrid y Cataluña, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la toxiinfección por E. coli productora de toxinas Shiga (calambres abdominales fuertes, que pueden progresar a una diarrea acuosa y sanguinolenta), se recomienda acudir a un centro de salud.
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