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Alerta alimentaria Afecta a España

Alerta alimentaria: queso Dubois Boulay. con E. coli

Publicada el · Fuente: AESAN · Ref. ES2025/608

Resumen

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó el 18 de octubre de 2025 una alerta sobre queso de la marca Dubois Boulay. por E. coli. Afecta al lote PONT0509.. El producto procede de Francia. Se recomienda no consumir el producto afectado.

Cómo identificar el producto

ProductoQueso
MarcaDubois Boulay.
DenominaciónCrottin de Chavignol AOP.
LotePONT0509.
Presentación60 g.
Caducidad o consumo preferente31/10/2025.
País de origenFrancia

¿Por qué se ha retirado?

E. coli

Alerta por presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en queso procedente de Francia. (Ref. ES2025/608)

Distribución: Según la información disponible, la distribución se ha producido en la comunidad autónoma de Cataluña.

Medidas adoptadas

  • Retirada del producto de la venta

¿Qué hago si lo tengo en casa?

  1. Si tienes el producto en casa, no lo consumas.
  2. Comprueba la marca, el lote y la fecha de caducidad o de consumo preferente con los de la alerta.
  3. Puedes devolverlo en el establecimiento donde lo compraste.
  4. Si lo has consumido y tienes síntomas, acude a tu centro de salud e indica que has tomado un producto en alerta.

Preguntas frecuentes

¿Qué unidades están afectadas?

Según la alerta oficial: lote PONT0509..

¿Me devuelven el dinero?

Cuando un producto se retira por motivos de seguridad, el establecimiento de compra debe aceptarlo. Lleva el ticket si lo conservas; si lo compraste por internet, contacta con el vendedor o la plataforma.

¿Se ha vendido en España?

Sí: la alerta la publicó la AESAN para el mercado español.

Texto completo de la alerta de la AESAN

Alertas alimentarias de interés para toda la población

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por las autoridades sanitarias de Francia, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de la presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en queso Crottin de Chavignol DOP, de la marca Dubois Boulay.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto incluido en esta alerta se abstengan de consumirlo.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Francia relativa a la presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en queso Crottin de Chavignol DOP, de la marca Dubois Boulay.

Según la información disponible, la distribución se ha producido en la comunidad autónoma de Cataluña.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta, se abstengan de consumirlo.

En el caso de haber consumido el producto afectado y presentar alguna sintomatología compatible con la toxiinfección por E. coli productora de shiga toxinas (calambres abdominales fuertes, que pueden progresar a una diarrea acuosa y sanguinolenta) se recomienda acudir a un centro de salud.

Ver la alerta en la web de la AESAN

Avisa a quien pueda tenerlo:

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