Alerta alimentaria: quesos Jean Perrin con E. coli
Publicada el · Fuente: AESAN · Ref. ES2025/055
Resumen
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó el 31 de enero de 2025 una alerta sobre quesos de la marca Jean Perrin por E. coli. Afecta al lote todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 26/03/25., todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 18/02/25., todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 14/03/25.. El producto procede de Francia. Se recomienda no consumir el producto afectado.


Cómo identificar el producto
| Producto | Quesos |
|---|---|
| Marca | Jean Perrin |
| Denominación | Tabla Morbier, Comté 12M y St Vernier 300 g; Tabla Morbier, Comté 12m y y Édel Cléron 300 g; Raclette 3 Sabores Morb-LC-Most 540 g; Morbier 1/4 Rueda 1,8 Kg; Morbier Rueda 6,5 Kg |
| Lote | todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 26/03/25., todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 18/02/25., todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 14/03/25. |
| Presentación | envasado; 300 g; envasado; 300 g; envasado; 540 g |
| País de origen | Francia |
¿Por qué se ha retirado?
Alerta por posible presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en quesos procedentes de Francia. (Ref. ES2025/055)
Distribución: Según la información disponible, la distribución ha sido a todo el territorio nacional
Medidas adoptadas
- Retirada del producto de la venta
¿Qué hago si lo tengo en casa?
- Si tienes el producto en casa, no lo consumas.
- Comprueba la marca, el lote y la fecha de caducidad o de consumo preferente con los de la alerta.
- Puedes devolverlo en el establecimiento donde lo compraste.
- Si lo has consumido y tienes síntomas, acude a tu centro de salud e indica que has tomado un producto en alerta.
Preguntas frecuentes
¿Qué unidades están afectadas?
Según la alerta oficial: lote todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 26/03/25., todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 18/02/25., todos los lotes con fecha de caducidad inferior o igual al 14/03/25..
¿Me devuelven el dinero?
Cuando un producto se retira por motivos de seguridad, el establecimiento de compra debe aceptarlo. Lleva el ticket si lo conservas; si lo compraste por internet, contacta con el vendedor o la plataforma.
¿Se ha vendido en España?
Sí: la alerta la publicó la AESAN para el mercado español.
Texto completo de la alerta de la AESAN
Alertas alimentarias de interés para toda la población
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por las autoridades sanitarias de Francia, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de la posible presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en queso Morbier de la marca Jean Perrin en distintas presentaciones.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Francia relativa a la posible presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) en quesos DOP Morbier de la marca Jean Perrin.
Los datos de los productos implicados son:
Según la información disponible, la distribución ha sido a todo el territorio nacional
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización y se informe de la existencia de posibles casos.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
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